Lonjakan harga pupuk mengancam produksi biji-bijian dan pasokan pakan di Baltik

Melonjaknya harga pupuk di wilayah Baltik mendorong produsen biji-bijian ke jurang kehancuran, membahayakan rencana penanaman dan mengancam rantai pasokan pakan. Para pemimpin industri memperingatkan bahwa tingginya biaya input dapat memaksa petani meninggalkan ladang, mengurangi produksi biji-bijian secara drastis, dan memicu kekurangan produk. Krisis yang semakin parah, yang didorong oleh konflik global dan gangguan pasokan, telah memberikan kejutan pada pasar pertanian dan pangan Baltik.

Produsen pakan di kawasan Baltik bersiap menghadapi dampak konflik Timur Tengah, karena melonjaknya harga pupuk mengancam penurunan produksi biji-bijian dan menaikkan biaya di seluruh rantai nilai.

Estonia: Penaburan biji-bijian menghadapi risiko di tengah biaya pupuk yang belum pernah terjadi sebelumnya

Para petani Estonia sedang mempertimbangkan untuk mengurangi penanaman padi-padian pada musim panas atau musim gugur ini karena harga pupuk melonjak tajam, sehingga meningkatkan kekhawatiran tidak hanya mengenai keuntungan tetapi juga pasokan, menurut perwakilan industri lokal.

Biaya Impor melonjak, mengancam kelangsungan hidup petani

Ants-Hannes Viira dari Kamar Dagang dan Pertanian Estonia menggambarkan situasi industri biji-bijian saat ini sebagai situasi yang belum pernah terjadi sebelumnya, dengan harga beberapa pupuk yang naik sebesar 30–50%. Amonium nitrat telah meningkat sekitar dua pertiga dibandingkan musim gugur lalu.

Mengingat Estonia mengimpor pupuk senilai €120 juta setiap tahunnya, beban biaya tambahan untuk sektor ini bisa mencapai €50–60 juta, menurut perkiraan Viira.

Pertanian Baltik menghadapi ancaman terbesar dalam beberapa dekade terakhir karena meroketnya harga pupuk memaksa petani untuk membuat pilihan yang mustahil antara menabur, menyediakan, dan bertahan hidup.

Penaburan di masa depan tidak pasti meskipun ada pembelian di muka

Dengan kondisi yang ada saat ini, menanam tanaman di musim panas mungkin tidak lagi layak secara ekonomi, karena risiko kerugian dianggap tinggi, Viira memperingatkan. Namun, karena sekitar 90% pupuk untuk musim ini telah dibeli sebelumnya, ketidakpastian meningkat terutama pada musim tanam di musim gugur.

Latvia: Para petani bersiap meninggalkan ladang yang tidak digarap

Kekhawatiran serupa juga diungkapkan di negara tetangganya, Latvia, dimana kenaikan tajam harga pupuk tidak hanya membahayakan musim tanam, mengancam konsekuensi serius terhadap pakan dan produksi pangan, namun juga meningkatkan risiko gelombang migrasi di Eropa, kata Juris Lazdiņš, ketua Zemnieku Saeima, sebuah parlemen regional, kepada pers lokal.

Biaya produksi melebihi pendapatan, sehingga mendorong tindakan drastis

“Untuk pertama kalinya dalam 20 tahun terakhir, bahkan sebelum penanaman dimulai, terlihat jelas bahwa biaya produksi melebihi potensi pendapatan, bahkan dengan perkiraan hasil yang optimis,” Lazdiņš memperingatkan.

Menurut Lazdiņš, para petani sudah berencana membiarkan beberapa lahan tidak digarap. Di Latvia, luas lahan tersebut bisa tiga kali lipat.

“Dalam skenario terburuk, para petani dapat mulai meninggalkan budidaya secara massal pada bulan Agustus, karena setiap hektar lahan akan mengalami kerugian,” kata Lazdiņš.

Krisis pupuk meningkatkan kerentanan regional

Krisis pasar pupuk telah menjadikan kawasan Baltik sangat rentan. Dalam banyak kasus, petani mungkin memerlukan pemberian pupuk yang lebih banyak untuk menstabilkan hasil panen, terutama setelah periode pencucian unsur hara. Wilayah ini juga sepenuhnya bergantung pada impor pupuk.

Finlandia: Gangguan rantai pasokan melanda pasar pangan

Dampak dari gangguan rantai pasokan sudah terlihat di rak-rak toko kelontong di Finlandia, dengan kekurangan telur dan daging sapi yang mulai terlihat dalam beberapa minggu terakhir.

Kelangkaan telur dan daging sapi menunjukkan krisis yang semakin parah

Di tengah krisis ini, produksi biji-bijian di Finlandia yang sudah terguncang telah jatuh ke dalam krisis yang parah, demikian peringatan Tero Hemmilä, ketua Konfederasi Produsen Pertanian dan Pemilik Hutan Finlandia.

“Kekurangan telur dan daging sapi menunjukkan bahwa rantai pasokan ini tidak lagi berfungsi dengan baik,” kata Hemmilä.